Nous avons eu le plaisir d’animer à l’Espace Pierre Delanoë deux ateliers Lactofermentation, dans une ambiance conviviale.

Cette technique, permet de réaliser de délicieux mélanges de légumes excellents pour la santé, car riches en probiotiques.

Les participants réussissent à réaliser des préparations esthétiques toujours différentes qu’ils pourront déguster dans quelques mois. 😊